- 機能性原料
Brainberry®
ブレインベリー
Brainberry®は、アロニア果実から抽出した高純度エキスで、アロニア特有のシアニジン-3-ガラクトシドを高含有する機能性素材です。近年の研究では、認知パフォーマンスや集中力の向上に関与する可能性が示されており、アイケア領域やeスポーツ分野における視覚認知サポート素材としても注目されています。強い抗酸化作用による細胞保護機能も備え、加齢に伴う脳機能低下対策から日常の知的パフォーマンス向上まで幅広く応用可能です。安全性とエビデンスに基づき、一般食品やサプリメント設計に適した高付加価値原料です。

- 原料名
- Brainberry®
- 一般名
- アロニアエキス末
- 規格成分
- 総ポリフェノール 35%以上
シアニジン-3-ガラクトシド 15%以上 - 荷姿単位
- 1kg、10kg
- 賞味期限
- 製造日起算3年
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